Üniversitemizde Yemek Hizmetlerinin sağlıklı bir şekilde yürütülmesi için Yemekhane Hizmetleri Yürütme Komisyonu oluşturulmuştur.
Yemek hizmeti alımı kapsamında teknik şartnamede ihtiyaç duyulan değişikliklerin yapılması, yemek hizmetinin kalitesinin artırılması adına alınacak önlemlerin tespit edilmesi ile Öğrenci ve Personelden alınacak olan yemek katkı paylarıyla ilgili olarak Üniversite Yönetim Kuruluna öneride bulunmak komisyonun görevleri arasında yer almaktadır.
Yemek menülerinin içeriği, öğün gramajları, sunulan yemeklerin kalitesi ve besin değerleri Kontrol Teşkilatı aracılığıyla komisyon tarafından titizlikle takip edilmektedir.